השלבים להכנת המנטו
הצעת הגשה
פזרו מעל תבלין סטייק או הגישו לצד שמן זית מעורבב עם תבלין סטייק. טבלו לפי העדפה – בנדיבות או מעט. לאכול חם ישר שיורד מהגז, ללא צורך בתוספות נוספות.
בישול ואידוי
מלאו סיר במים עד ¾ גובהו והביאו לרתיחה. לאחר שהגיע לרתיחה מקמו את התבניות עם המנטו מעל הסיר (עד 3–4 קומות). על כיריים נמוך/בינוני -למשך 40 דקות, עד שהבשר יתבשל.
סידור המנטו
מרחו מעט שמן (זית או רגיל) על תבנית האידוי, הוציאו את המנטו מהמקפיא, מרחו מעט שמן על כל יחידה והניחו אותן במרווחים שווים של כ־5 מ”מ זו מזו.
למה המנטו מגיע קפוא?
שומר על טריות וטעם
הקפאה מהירה שומרת על כל הנוזלים והטעם העשיר והטבעי של הבשר והבצק, כך שהמנטו יוצא בדיוק כמו מהסיר של סבתא, עסיסי, רך וטעים בטירוף.
שליטה מלאה בתהליך הבישול
אתם קובעים מתי ואיך תבשלו, אידוי מדויק למשך 40 דקות על פי הטעם שלכם, עם תיבול של שמן ותבלין סטייק, ממש כמו במטבח של סבתא.
זמינות בכל רגע
אין צורך לתכנן מראש: המנטו הקפוא מחכה לכם בכל פתיחת מקפיא, ובתוך פחות משעה תהנו מארוחה חמה, מזינה ומפנקת.
הטעם, כמו מהמטבח של סבתא!
בזכות ההקפאה העמוקה נשמר כל הטעם והעסיסיות כאילו המנטו יצא זה עתה מהסיר.